bruschetta crostini

Crostini trio de legume

Ca să îşi spun sincer nu ştiu diferenţa dintre crostini şi bruschette, dar mi-a plăcut şi reţeta asta din cartea Jamilei – “Jamila Cuisine. Cele mai iubite reţete”. Cică am gătit crostini nu bruschtte, deci uite reteţa:

Ingrediente pentru crostini trio cu legume

100g cremă de brânză clasică
Felii prăjite de baghetă
100 g ardei copt
100g vinete şi 100g dovlecel gătite pe grătar
Sare, piper, oţet, ulei

Cum am preparat crostini

Am tăiat legumele cubuleţe mici şi le-am asezonat cu sare, piper, ulei şi oţet. Am uns feliile de pâine cu brânză, apoi am aşezat legume deasupra. Ţac-pac, asta este tot.

Poftă bună!

0Shares

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CommentLuv badge