Am testat o nouă reţetă din cartea “Jamila Cuisine. Cele mai iubite reţete”: Harira, supa marocană cu linte şi năut. Am citit mai demult că năutul şi lintea sunt bogate în antioxidanţi, vitamine, minerale şi fibre, ajutând mult la reglarea glicemiei, nu că am avea o problema cu asta. Hai să îţi povestesc despre reţetă: […]
Etichetă: retete jamila
Guacamole: reţeta simplă
Ce zici de o reţetă simplă pentru sosul mexican guacamole? Durează vreo 10 minute să-l pregăteşti, am găsit reţeta în cartea Jamilei – “Jamila Cuisine. Cele mai iubite reţete” (volumul 2). Ingrediente pentru 4 porţii de guacamole O jumătate de ceapă roşie O legătură de pătrunjel sau coriandru Trei avocado Două roşii mici Un căţel […]
Crostini trio de legume
Ca să îşi spun sincer nu ştiu diferenţa dintre crostini şi bruschette, dar mi-a plăcut şi reţeta asta din cartea Jamilei – “Jamila Cuisine. Cele mai iubite reţete”. Cică am gătit crostini nu bruschtte, deci uite reteţa: Ingrediente pentru crostini trio cu legume 100g cremă de brânză clasicăFelii prăjite de baghetă100 g ardei copt100g vinete […]